UNDONE
UNDONE Nº4 MEXICAN SMOKY AGAVE IS NOT MEZCAL
UNDONE Nº4 MEXICAN SMOKY AGAVE IS NOT MEZCAL
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Undone Nº4 Mexican Smoky Agave 0% es una alternativa premium inspirada en los mezcales artesanales mexicanos. Ofrece un perfil ahumado, vegetal y con carácter, ideal para coctelería moderna sin alcohol.
Para lograr su complejidad, Undone utiliza aromas naturales de agave, notas de humo, ceniza vegetal, especias y hierbas verdes, recreando el sabor profundo del mezcal con sorprendente fidelidad… pero sin una gota de alcohol.
En nariz destacan notas a agave cocido, humo, hierbas secas y toques cítricos.
En boca es seco, vegetal, ahumado y con final ligeramente picante, perfecto para Margarita 0%, mezcal sour sin alcohol o simplemente servido con hielo.
Ideal para quienes buscan sabores intensos, atrevidos y auténticos dentro del universo SIN CULPA.
<0,5 %
ESPAÑA
Notas de cata
Notas de cata
Color: Transparente, estilo mezcal joven.
Nariz: Agave cocido, humo, cítricos, hierbas y mineralidad.
Boca: Ahumado, vegetal, seco, con notas picantes suaves.
Final: Persistente, mineral y ligeramente especiado.
Maridaje
Maridaje
Combina idealmente con:
- Tacos, nachos, quesadillas y guacamole.
- Ceviches, aguachiles y platos cítricos.
- Quesos frescos mexicanos.
- Snacks especiados y frutos secos.
- Carne a la parrilla o verduras asadas.
Cómo servir:
Margarita 0.0: Undone Nº4 + lima + sirope + borde salado.
Paloma 0.0: Nº4 + pomelo + soda.
Smoky Tonic: Nº4 + tónica + piel de lima.
Solo con hielo para apreciar su mineralidad y su humo.
Categorias: destilados sin alcohol
